Dos recetas de smoothie bowls sin gluten ni azúcar añadida que no te puedes perder

Hoy les presentamos dos recetas de smoothie bowls saludables y nutritivos para el desayuno o la merienda.

Hoy en día, podemos ver que los smoothie bowls están por todos lados, incluyendo los restaurantes y páginas del mundo digital en plataformas como Instagram, Pinterest, etc.

Los smoothie bowls no solamente son deliciosos, sino también súper nutritivos y te dan energía prolongada para todo el día. Estas dos recetas que traemos no tienen gluten ni azúcar añadida, así que puedes disfrutarlos sin culpa ni remordimiento.

La primera receta es el famoso “Pink smoothie bowl” y necesitarás lo siguiente:

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blog: whatmollymade
  • 1 pitahaya congelada
  • 1 plátano congelado
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • Fruta de tu elección
  • Coco rayado

¡Es muy fácil! Tan solo debes batir la pitahaya y el plátano en una procesadora o licuadora, ¡y listo! Lo colocas luego en un recipiente y lo decoras con la mantequilla de maní, la fruta que más te guste y coco rayado.

La segunda receta es un smoothie bowl de cacao y mantequilla de maní, para esto necesitarás:

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web: birdman
  • 1 plátano congelado.
  • 1 cucharada de cacao
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1/3 de taza de leche de almendras o coco
  • Cacao nibs
  • Coco rayado
  • 1/2 plátano en rodajas

Primero, debes colocar en una procesadora el plátano congelado, el cacao, una cucharada de mantequilla de maní y la leche de almendras. Cuando ya esté todo con una consistencia tipo helado, lo colocas en un bowl y lo decoras con la cucharada restante de mantequilla de maní, el plátano en rodajas, el coco rayado y, por último, los deliciosos cacao nibs. ¡Que lo disfrutes!

Redacción: Francesca Marsano

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